日々の食卓‐2024年6月12日

・小豆玄米ととうもろこしのココナッツオイルにんにく醤油炒め（塩、胡椒たっぷり）
・ビーツと人参葉のスパイスカレー
・冷やしトマト

このご飯、塩胡椒が効いたにんにく醤油と
つぶつぶとうもろこしの甘みのコントラストがたまりません。

今週はひと手間かけて玄米小豆ごはん炊いたけど
夏野菜がうれしくていろいろ混ぜちゃうので　玄米小豆の贅沢使いです。