・玄米
・インゲン、新玉ねぎ、新じゃがのお味噌汁
・賀茂ナスと万願寺のしぎ焼き
・しば漬け、たくあん
・ビーツと人参葉のスパイスカレー
近所の無人販売所で購入した賀茂ナスを早く食べたい、と
カレーを食べきりたい、とが融合したいつもより豪華な一汁二菜ごはん。
夏野菜料理が楽しすぎて品数がどんどん増えていきます。
お味噌汁のインゲンも無人販売所で買ったんですが、
肉質が詰まっててぷりぷりというか
食感がコリコリぽくぽくしてておいしいんです。
おいしさに感動して後日追加購入したインゲンがザルの上で待機中です。
楽しみ。夏ってすごい。(まだ6月ですけど)