出張二日目 夕飯。
本日の予定も終わり、自然食品のお店とスーパーに寄よってからホテルに戻って夕飯です。
上の写真は今日買ったもの。
ゆで落花生と焼き芋は夕飯前のおやつになりました。
カボチャはスーツケースにいれて持って帰ります。
沖縄のカボチャ、家の近くでまだ手に入らなくて探してたのでうれしいです。
今日もさっそく夕ご飯の準備を。
いつも通り最初にお米を洗って、
乾燥野菜をチョキチョキ。
浸水の間に野菜を切ります。
今日も20分で炊けました。
10分蒸らして開封です。
そして味付け。
生のオクラを刻んで、
納豆に載せて完成です。
とても豪華。
蒸されたオクラに天然塩が効いておいしい。
安定のトマト、ニンニク、玉ねぎのうまみ。
ごまザクザクご飯に、オクラ納豆とお味噌汁。
今日も大満足の夕飯でした。
ごちそうさまでした。
